Os 5 melhores novos restaurantes de Los Angeles | PT.centerar.org

Os 5 melhores novos restaurantes de Los Angeles

Os 5 melhores novos restaurantes de Los Angeles

Jantar fora no verão é um assunto variada. Às vezes você só quer uma salada leve, enquanto outras vezes que você trabalhou até um apetite para um grande prato, suculento de proteína magra. Ou talvez você está no modo para apenas um copo de um bom vinho e sobremesa. (Quem somos nós para julgar?) Aqui estão cinco novos pontos crepitante, a partir de Brentwood para o vale, para tudo isso e mais.

Baltaire

Rolar para este novo, Wagyu ou Prime Steaks alimentados com capim seco-idade que vêm nos tamanhos de 8 oz Brentwood steakhousefor. 40 onças. (A partir de $ 42). Estamos jazzed sobre add-ons incluindo caranguejo, queijo azul, béarnaise e foie gras.

Baltaire, 11647 San Vicente Blvd.; 424-273-1660 ou baltaire.com

Knuckle & Garra

O rolo de lagosta é o alimento não oficial do verão. Os fabricantes deste grande versão (US $ 18) se orgulham de ir luz sobre tudo (mayo, aipo, manteiga), excepto a lagosta: uma libra trimestre de carne fixo (que é trazidos diariamente do Maine).

Knuckle & Garra, 3112 W. Sunset Blvd.; 323-407-6142 ou knuckleandclaw.com

EP e LP

Comida tailandesa rua trata de West Hollywood em uma nova spotthat hip serve pratos de estilo familiar, como Chiang Mai larb (US $ 18): pedaços de Nova Zelândia salmão aromatizado com uma rica mistura de molho de peixe, suco de limão, peixe em conserva e arroz.

EP e LP, 603 N. La Cienega Blvd., W. Hollywood; 310-855-9955 ou eplosangeles.com

Agostinho Wine Bar

Um colecionador de vinhos de longa data está por trás deste novo bistrô Vale que está ancorado por uma barra de mármore de Carrara sexy. Além de um menu de até 75 vinhos a copo ($ 10 a $ 100), há pequenas placas inventivos como a raiz-vegetal César salada ($ 13) feito com raspadas matérias-cenoura, beterraba e nabo.

Agostinho Wine Bar, 13456 Ventura Blvd., Sherman Oaks; 818-990-0938 ou augustinewinebar.com

Bétula

É raro que um chef requintado (aqui, Brendan Collins) tem como inspiração um toque com entradas como sobremesas. Raro, também, é a cozinha de nível superior juntamente ocupado Cahuenga corredor de Hollywood. Desfrutar tanto neste sensacional pequeno restaurante - e não se esqueça de guardar espaço para o morango com tampo de merengue e sobremesa sorbet (US $ 12).

Birch, 1634 N. Cahuenga Blvd.; 323-960-3369 ou birchlosangeles.com

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