7 restaurantes completos em Chicago | PT.centerar.org

7 restaurantes completos em Chicago

7 restaurantes completos em Chicago

Açúcar, álcool, grãos, legumes, soja e leite. Não, essa não é nossa versão de “My Favorite Things.” São os alimentos que você deve evitar na dieta Whole30 moda. Isso não é pouca coisa em Chicago, onde carboidratos e queijo reinado supremo (hey lá, prato fundo). Nós fizemos mais fácil, no entanto, por encontrar sete restaurantes com deliciosos menus amigável-Whole30.

Eric Kleinberg

Coelho inteligente

Embora seja vegetal para a frente, ele tem uma abundância de proteínas animais para mantê-lo satisfeito quando você está nixing grãos e laticínios. Recomendamos o pargo com caldo de erva-doce e furikake.

2015 W. Division St.; 773-697-8711 ou cleverrabbitchicago.com

The Little beterraba / Facebook

The Little Beterraba

Bife grelhado couve-flor de curry de coco verde. Branzino pele crocante com erva-doce e laranja de sangue. Frango erva-assado com sunchokes e folhas de ervilha murchas. Hum, o que dieta?

845 N. State St.; 312-549-8600 ou thelittlebeettable.com

Greens mistos

Greens mistos

Como você provavelmente adivinhou do nome, este laço restaurante é especializado em saladas. Se você estiver em Whole30, a sua melhor aposta é a de construir o seu próprio com uma escolha de verduras, proteínas e add-ons crocante como sementes de girassol tostadas. Lave-o com um chá SOUNDsparkling ao invés de seu refrigerante com açúcar de costume.

Várias localidades; saladjoint.com

Doc B Fresh Kitchen / Facebook

Fresh Kitchen Doc B

O sanduíche de frango crocante com batatas fritas vai tentá-lo. Mas confie em nós, pratos como o salmão Ilhas Faroé simplesmente grelhado ou # 1 salada de atum com manga e abacate não decepciona.

Várias localidades; docbsfreshkitchen.com

Bad Hunter / Facebook

Bad Hunter

Encomendar os espargos carbonizados em caldo de alho cogumelos para começar, mas economize para a panela quente frutos do mar showstopping. Comer seus legumes nunca provou tão bom.

802 W. Randolph St.; 312-265-1745 ou badhunter.com

Verdadeira cozinha Food

Verdadeira cozinha Food

A ideia do PBS guru Dr. Andrew Weil, este local pratos fora fresco, saudável e anti-inflamatório tarifa. A pizza de alcachofra vegan com ricota amêndoa (pedir uma crosta sem glúten) gosto tão boa como a nossa ordem de entrega habitual.

1 W. Erie St.; 312-204-6981 ou truefoodkitchen.com

Aloha puxão Co./Facebook

Aloha puxão

Construa a sua taça sobre uma base de verduras, em vez de arroz. A partir daí, optar por seu atum ou salmão “naked” (aka sem marinada) e ficar com toppings veggie Whole30-aprovado, como pepinos, cebola Maui e abacaxi. É o perfeito acéfalo alimento para o cérebro.

Várias localidades; alohapokeco.com

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